Gratis elektronische bibliotheek

Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek - Hans Veelers

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: augustus 2012
BESTANDSGROOTTE: 3,65
ISBN: 9789037208139
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Hans Veelers

De beste pdf van Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek die u hier kunt vinden

Omschrijving:

In dit werkboek gaat de student kennismaken met de financiële administratieve processen. De student gaat de verkoopprijs van gerechten vaststellen en invloed uitoefenen op de inslag van de keuken om zo te komen tot een optimaal brutowinstpercentage. Ook basisboekhouden komt aan bod. Het werkboek spitst zich toe op kerntaak 2 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca.Dit werkboek kan opgenomen worden in de map Instructie-/werkboek Manager/ondernemer horeca (9789037208108).

...ookmatch. Wil je dit boek kopen? Je kunt direct de vraagprijs betalen ... Instructie werkboek hotel inc meewerken in de keuken ... ... . Of je doet een bod en gaat in onderhandeling met een van de verkopers van Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek. 27-jul-2015 - Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek. Denk aan je veiligheid en gezondheid. Was regelmatig je handen en blijf op voldoende afstand van anderen. Hotel Inc. Personeel en organisatie Instructie-/werkboek (Paperback). Hotel Inc. Personeel en organisatie Instructie-/werkboek 1e druk is ... Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek ... ... . Hotel Inc. Personeel en organisatie Instructie-/werkboek 1e druk is een boek van... De opgedane kennis gaat de student toepassen bij het samenstellen, uitwerken en beoordelen van menu's. Dit werkboek kan opgenomen worden in de map Instructie-/werkboek Manager/ondernemer horeca (9789037208108). Vanuit het werkboek wordt verwezen naar het bronnenboek Hotel Inc. Meewerken in de keuken (9789037207729). Dit werkboek kan opgenomen worden in de map Instructie-/werkboek Manager/ondernemer horeca (9789037208108). Vanuit het werkboek wordt verwezen naar het bronnenboek Hotel Inc. Meewerken in het restaurant (9789037207736). Hotel Inc. Financieel management Theorie-/werkboek (Paperback). Hotel Inc. Financieel management Theorie-/werkboek 1e druk is ee...