Gratis elektronische bibliotheek

Perzisch Kookboek - Afšīn Afkārī

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: augustus 2003
BESTANDSGROOTTE: 10,37
ISBN: 9789080181168
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Afšīn Afkārī

Alle Afšīn Afkārī boeken die u van ons leest en downloadt

Omschrijving:

Iraniërs gebruiken wat de natuur en de omgeving hun te bieden heeft. De diversiteit van hun eten wordt u duidelijk als u bij hen te gast bent. Een gerecht in het noorden van Iran heeft een andere smaak dan in het zuiden of het oosten. Deze verschillen in smaak komen door het gebruik van diverse kruiden. Iran heeft een grote oppervlakte en kent verschillende klimaten. De Perzische keuken is gebaseerd op kruiden, kruiden en nog eens kruiden. In de Perzische keuken komen alleen maar verse kruiden voor. Perzen noemen de kruiden sabzi of soms adwije.

...eizen van het subtropische noorden (Gilan) naar hoofdstad Teheran en doorkruisen Iran richting Perzische Golf ... Perzisch kookboek voor de Nederlandse keuken van A. Afkari ... ... . Qua recepten zijn we dan via het ontbijt en de mezze bij de salades aanbeland. Mooi kookboek met lekkere gerechten en mooie uitleg over de achtergrond van belangrijke ingrediënten in de Perzische keuken. Heel leuk om zelf Iraans te koken en de gerechten zijn zeer smakelijk. Na het paar keer maken van sommige gerechten vind je de handigheid en ook waar je zelf je draai aankan geven bijv. het makkelijk vegetarisch of veganistisch maken van gerechten. Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is ... bol.com | Perzisch Kookboek, Afšīn Afkārī | 9789080181168 ... ... . het makkelijk vegetarisch of veganistisch maken van gerechten. Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze reis in Iran waren we ontzettend benieuwd naar de Iraanse recepten. En ja hoor, ze staan er allemaal in. Zoals onze favoriet (we aten toen nog vegetarisch) kurku-ye-sabzi (spinaziefrittata) en kurku-ye sibzameeni (aardappelgerecht) en Aash e- reshte (soep met linzen). Smulweb is een culinaire community met ruim 390.000 recepten en duizenden restaurants en recensies. Ook vind je er duizenden interessante artikelen en tips over koken, eten en drinken. - voor de Nederlandse keuken - "Iraniërs gebruiken wat de natuur en de omgeving hun te bieden heeft. De diversiteit van hun eten wordt u duidelijk als u bij hen te gast bent. Een gerecht in het noorden van Iran heeft een andere smaak dan in het zuiden of het oosten. Deze verschillen in smaak komen door het gebruik van diverse kruiden. Iran heeft een grote oppervlakte en kent verschillende ... Perzische recepten. In Nederland verschijnen niet veel kookboeken over de Iraanse keuken. Daarom is het aardig dat e...