Gratis elektronische bibliotheek

Het hoofdgerecht - Maarten Blom

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: april 2017
BESTANDSGROOTTE: 11,11
ISBN: 9789026337734
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Maarten Blom

U kunt het boek Het hoofdgerecht downloaden in pdf epub-formaat na gratis registratie

Omschrijving:

"Het hoofdgerecht' van Maarten Blom is een indringende roman over een chef-kok die tot het uiterste gedreven wordt. Een kijkje in de keuken van een briljante chef, originele personages en een unieke wraakoefening komen samen in dit debuut. Chef-kok Fer Orsouw heeft een bijzonder talent: met eenvoudige ingrediënten weet hij complexe gerechten na te bootsen. Wanneer hij zijn restaurant bedreigd ziet, besluit hij een uniek gerecht te koken voor twee speciale gasten, maar er zijn risico's: proeven is geen optie. Overspoeld door herinneringen werkt hij aan zijn meesterwerk. Wanneer hij hoort dat er een Michelin-inspecteur onderweg is komt Fer voor een dilemma te staan. Kan hij zowel zijn speciale gasten als de inspecteur ontvangen? In "Het hoofdgerecht' onderzoekt Maarten Blom in hoeverre het leven maakbaar is. Al is het maar in gedachten en al is het wellicht zelfbedrog. Maarten Blom is wetenschappelijk onderzoeker en geeft les aan de UvA.

... Het kan als gang op een menukaart te vinden zijn ... Bekijk hier de enorme collectie aan hoofdgerecht recepten ... ... .. Kenmerk van een hoofdgerecht is dat er nadruk op wordt gelegd door deze uitgebreider dan de andere gangen te serveren. In het Frans heet deze gang wel "pièce de resistance".. Dit zwaarste deel van de maaltijd heeft traditioneel als hoofdbestanddeel ... Inspiratie nodig voor een simpel of juist uitgebreid hoofdgerecht? Hier vind je heerlijke recepten voor snelle en makkelijke hoofdgerechten met vlees, kip, vis of vegetarisch. Probeer gerechten uit bijvoorbeeld de Italiaans ... Het hoofdgerecht van Maarten Blom | Boek en recensies ... ... . Probeer gerechten uit bijvoorbeeld de Italiaanse, Hollandse of Oosterse keuken zoals gevulde varkensrolletjes, parmezaanse kip, pastaschotel of mihoen met gamba's. Met 'Het hoofdgerecht' zet Maarten Blom een prima debuut neer. Het verhaal is vlot te lezen, intrigeert en nodigt telkens uit tot verder lezen. Het is lastig je met de personages te vereenzelvigen. Niet omdat het vlakke karakters zijn, integendeel, maar omdat het stuk voor stuk eigenzinnige mensen zijn. Het Hoofdgerecht - Westerdoksdijk 705-c, 1013 BX Amsterdam, Netherlands - Rated 4.8 based ...