Gratis elektronische bibliotheek

Rotterdams Straatvoer - Erik van Loo

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: none
BESTANDSGROOTTE: 5,66
ISBN: 9789081623438
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Erik van Loo

De beste pdf van Rotterdams Straatvoer die u hier kunt vinden

Omschrijving:

Erik van Loo, meester-kok en eigenaar van Restaurant Parkheuvel, struint Rotterdam af op zoek naar straatvoer. Met in zijn kielzog z’n vaste fotograaf Robbert So Kiem Hwat. In dit boek geeft de stad haar geheimen prijs. En de tweesterrenchef zijn recepten, als antwoord op het Rotterdamse straatvoer. Een inspiratieboek om je vingers bij af te likken.

.... Maar Rotterdam is nog niet klaar. Ook de komende 25 jaar zal de stad verder groeien ... Winkel in Rotterdam - GERSTAECKER ... . Sterker nog, de ontwikkeling van de stad moet versnellen om haar concurrentiepositie te versterken. Dat is de inzet. In hoog tempo volgt Rotterdam de koers om nog aantrekkelijker te worden voor bewoners, bedrijven en bezoekers. En daar is visie voor nodig. De gerechten komen allemaal uit het boek Rotterdams Straatvoer van Erik van Loo, meester-kok en eigenaar van restaurant Parkheuvel. Verwacht bij Foodshed gerechten als kreeftenworstjes op boterpuntjes, ravioli van l ... Deze Rotterdamse uitspraken ken je alleen als je uit 010 komt ... . Verwacht bij Foodshed gerechten als kreeftenworstjes op boterpuntjes, ravioli van linzen, een bonbon van rundvlees met aardappelsalade en pulled pork. Deze lijst bevat een uitleg van de betekenis van de naamgeving van straten in Rotterdam.De namen zijn gegroepeerd per wijk en daarbinnen op alfabetische volgorde. Het geven van straatnamen is de bevoegdheid van de gemeenteraad, die vaak wordt gemandateerd aan B&W Sinds zijn documentaire De smaak van de ziel (NCRV, 2011), een film over twee koks, een proever en het Rotterdamse restaurant Parkheuvel, fotografeert hij ook eten. Inmiddels heeft hij al vijf boeken volgeschoten. Tijdens het werk aan zijn laatste boek, 'Rotterdams Straatvoer', raakte hij verslaafd aan het leesvoer in De Buik. Er zijn 0 resultaten gevonden... Bezig met laden... Rotterdams straatvoer | ISBN 9789081623438 direct en eenvoudig te bestellen bij Boekhandel De Slegte. Uniek aanbod (tweedehands) boeken. De Rotterdamsebaan is ongeveer 4 kilometer lang en verbindt het rijkswegennet (A4/A13) met de Centrumring van Den Haag. In zijn nieuwe boek 'Rotterdams straatvoer', gaat Erik op strooptocht in zijn eigen stad. Ontdek de best bewaarde culinaire geheimen van de havenstad en lees hoe Erik het beste straatvoer uit Rotterdam bereidt in de keuken van Parkheuvel. Het boek 'Rotterdams straatvoer' is vanaf dit najaar beschikbaar. Rotte...